Official opening of the Glion Dining club
Brian Anand Soosay， 2016年2月10日
2016年1月27日格里昂美食俱乐部（the Glion Dining Club）成立，格里昂伦敦校区的学生、校园职工和校友齐聚朗廷酒店（Langham Hotel）庆祝。
出席这次活动的正是俱乐部的资助人Albert Roux先生，他获得过大英帝国勋章（OBE）和骑士勋章（Legion d’Honneur），还有朗廷酒店（Langham Hotel）的总经理Bob van den Oord先生。
演讲以 “培养行业年轻人才”为主题，接下来是在位于伦敦朗廷酒店（Langham Hotel）的（Roux at The Landau）餐厅享受精致美味的午餐。
让我们进入伦敦最著名的餐厅开启美妙的烹饪美食之旅
伦敦的天气也许是有些阴冷沉闷，但是朗廷酒店（Langham Hotel）里Postillion大厅的气氛却很温暖，充满了学生的欢声笑语，这是格里昂伦敦校区的职工和校友首次举办美食俱乐部见面会。
客人们在摆满香槟和西式点心的桌旁落座，受到令人尊敬的大英帝国勋章（OBE）和骑士勋章（Legion d’ Honneur）获得者Albert Roux先生和朗廷酒店（Langham Hotel）总经理Bob van den Oord先生的热情欢迎，Albert Roux先生也是格里昂伦敦校区美食俱乐部（the Glion London Dining Club）的资助人。
演讲主题集中在“培养行业年轻人才”方面，彰显了酒店管理教育的重要性，内容侧重于支持学生主导的创新活动，例如格里昂伦敦校区的美食俱乐部（the Glion London Dining Club, and oenology club）和葡萄酒俱乐部（The Glion London Wine Club）。
客人们在Albert Roux先生本人的陪同下来到The Roux at The Landau餐厅享受午餐的三道主菜。
享用完餐前点心和小蛋糕，餐厅为客人配上了相称的葡萄酒和美味的食物，这让每个人都不愿意也不舍得离开自己的座位。
人们说开始一年的工作时要有好彩头，格里昂伦敦校区在2016年没有什么比享受一顿美味午餐更好的开始；这成为在未来美食俱乐部（the Dining Club）许多难以忘怀的美食餐会的第一次。
这次里程碑式的活动标志着俱乐部旅程的开始，也完成了让格里昂美食爱好者接触所有伦敦烹饪美食任务的第一步。
英国与瑞士格里昂酒店管理高等教育学院 - Glion Institute of Higher Education
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